unarad

Решили дома попробовать макаронные изделия из Франции. Купили спирали с томатами, красным перцем и луком. Вкусные "макарошки" получились. :) Домашние довольны. Ну а теперь подробнее.Время приготовления10 минутВремя готовки25 минутКоличество порций4 порции

Ингредиенты

Спирали с томатами350 гр.Лук репчатый50 гр.Перец сладкий (болгарский)70 гр.Яйца перепелиные4 шт.Томаты Черри10 шт.Масло сливочное40 гр.
Приготовление
Продукты которые нам потребовались


Обжариваем сначала индейку с репчатым луком.


Добавляем баклажаны


Добавляем сливки, соль, перец, прованские травы (майоран, розмарин, шалфей, чабер, орегано, тимьян) и тушим до загустения сливок. Готовые спирали скидываем на дуршлаг. Украшаем на тарелке как захочется. Посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!